₺249,00 KDV Dahil
₺399,00 KDV Dahil
₺199,00 KDV Dahil
₺299,00 KDV Dahil
%33 İndirim
%33İndirim
Ücretsiz Kargo
₺25,00 KDV Dahil
₺35,00 KDV Dahil
₺45,00 KDV Dahil
₺55,00 KDV Dahil
₺55,00 KDV Dahil
₺75,00 KDV Dahil
₺30,00 KDV Dahil
₺55,00 KDV Dahil
₺45,00 KDV Dahil
₺55,00 KDV Dahil
₺45,00 KDV Dahil
₺55,00 KDV Dahil
₺59,00 KDV Dahil
₺75,00 KDV Dahil
₺120,00 KDV Dahil
₺160,00 KDV Dahil
₺120,00 KDV Dahil
₺150,00 KDV Dahil
1

Sütten üretilen ve pek çok çeşidi olan; kahvaltılarımızın vazgeçilmez unsurlarından biri peynirdir. Dünyada ve Türkiye’de yüzlerce farklı çeşit peynir bulunmaktadır. Tüm dünyada sevilerek tüketilen ve yüzlerce çeşidi bulunmakta olan peynir, yeterli ve dengeli beslenme düşünüldüğünde; önemi yadsınamayacak temel bir fermente süt ürünüdür. Protein, süt yağı, yararlı mineraller ve vitaminler içerir. Sağlıklı bir yaşam sürdürülmesine önemli katkısı bulunmaktadır. Peynirin ilk ortaya çıkış amacı, kısa süre içerisinde bozulan sütün ömrünü ve kullanım süresini uzatmak idi. Günümüzde ise peynir, sayısız çeşidiyle tat ve besin dünyamızda önemli bir yere sahiptir.

Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Çok sayıda peynir çeşidi olup bunlar saymakla bitmez. Ancak yine de bazı lezzetli peynirler maddeler halinde şu şekilde sıralanabilir:

  • Beyaz Peynir

Beyaz peynir; koyun, keçi veya inek sütünden yapılan, salamurada bekletilerek hazırlanan beyaz renge sahip bir Türk peyniridir. Bilhassa kahvaltıda sıkça tüketilen beyaz peynir; ayrıca börek, pide, makarna ve bilumum hamur işleri yapımında kullanılmaktadır. Peynirin mikrobiyolojik ve yapısal özelliklerinde değişiklik olmaması için +4°C ile +10°C sıcaklıklarda saklanması gerekmektedir. Beyaz peynir tüketimi, içermiş olduğu yüksek kalsiyum sebebiyle kemik-mineral dengesi bakımından oldukça önemlidir; kemiklerin güçlü ve sağlıklı olmasını sağlar. Peynir aynı zamanda iyi bir protein ve fosfor kaynağıdır; fosfor, kalsiyum ve protein kemik sağlamlığı ile direkt ilişkilidir.

  • Tulum Peyniri 

Erzincan, Karaman, İzmir, Bergama ve Çorum Kargı en meşhur tulum peynirlerindendir. Kısaca Türkiye’nin pek çok yerinde farklı çeşitleri mevcuttur. Tulum peynirinde verim, kullanılan sütün bileşimine ve çeşidine bağlı olarak değişmektedir. Tulum peyniri, Türkiye’de en çok tercih edilen ve tüketilen peynir türlerinden biridir.

  • Küflü Peynir

Türk mutfağının önemli kahvaltılık besinlerinden olan küflü peynir, lezzetiyle dünya mutfağında da sık bir biçimde tüketilen süt ürünüdür. Küflü peynir; yapılış biçimi, görünüşü ve tadıyla diğer peynir çeşitlerinden ayrılan değişik bir peynir çeşididir. Dünya genelinde küflü peynir denilince; akla ilk olarak Fransa’nın ünlü Rokfor peyniri gelir. Yöresel peynirler açısından zengin bir portföy çizen ülkemizde; Erzurum, Erzincan, Kars, Konya ve Ardahan illerinde Türk damak tadına uygun küflü peynir üretimi yapılmaktadır.